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5款适合白领的营养早餐,这样吃既简单又健康!
发布时间:2019-12-13 15:12:58 浏览次数:210

 

每个上班的早上,上班族白领们都是匆匆忙忙的样子,经常来不及吃早饭。“做早饭吃早饭都得花时间,来不及啊!”所以久而久之,很多帮助上班族就养成了早上不吃早饭的习惯。但是,早上经常不吃早饭是不利于身体健康的。那怎么办?今天小编就来分享几款营养早餐做法,超简单,很快就能搞定!
 


 

 

玉米面糊

材料:玉米面200克、冬瓜80克、花生米30克、瘦肉40克、红薯30克、鸡蛋、葱花依据个人喜好添加。

 

做法:

 

1、玉米面对入凉水搅开至没有疙瘩才可;

2、烧好开水,将玉米面倒入,把冬瓜、红薯、瘦肉切成粒,花生米稍微捣碎、放进去,撒上盐,小火煮10-15分钟;

3、再打一个鸡蛋搅散成蛋花。出锅前撒一点儿葱花。


 


 

土豆煎饼

材料:土豆5个(刨皮,刨丝),鸡蛋2只(打散)、洋葱1个(切细碎)、面粉25克、盐、胡椒各适量、植物油45毫升
 

 

做法:

 

1、用个大碗,将土豆丝、鸡蛋、洋葱、面粉、盐和胡椒混合在一起。

2、用个大锅,将油用中高火烧热,挖一大勺的步骤1舀到锅里,然后稍微按扁些,每边煎大约4分钟直到变金黄。趁热食用即可。


 


 

核桃松仁粟米羹

 材料:核桃仁、松仁、粟米各100克、冰糖、高汤、色拉油各适量。

 

做法:

 

1、核桃仁、松仁一起用油炸熟;

2、取适量高汤,加入冰糖和粟米,小火炖熟后撒上核桃仁和松仁就可以了。


 


 

红枣大米粥+小咸菜

材料:大米1杯、红枣20枚、清水适量、咸萝卜一块、小葱两棵、生抽、白糖,山茶油

 

做法:

 

1. 大米入锅中,加入半锅凉水,大火煮开,点2滴植物油防止溢锅;

2.  20分钟后,将红枣倒入锅中,待汤变粘稠米粒完全煮开了,关火;

3. 一块自家腌的白萝卜清水洗净,切成细丝清水泡洗几分钟,攥干水份倒入少许的生抽,香葱末,白糖增加点鲜味,再倒点儿山茶籽油拌匀。

 


 


 

阿胶桂圆八宝粥

材料:大米一小把、黑米一小把、赤小豆一小把、红皮花生米一小把、干桂圆4个、香港最快开奖现场直播2小块、冰糖适量、红枣4个、枸杞子一小撮


 

做法:  

1、大米、黑米、赤小豆、红皮花生米混合装锅里,淘洗干净;


 

2、掺入清水,一般来说,水和米的比例为1:15,也就是一杯米15杯水时,熬出的粥的稠度合适,根据个人喜好,可以将水和米的比例在1:13到1:18之间调节;


 

3、加盖,大火烧开后略煮,而后转中小火熬半小时左右,期间需不时搅拌,以免糊底;


 

4、准备好去核干桂圆、阿胶、冰糖、去核红枣、枸杞子;


 

5、粥熬制半小时时加入干桂圆、阿胶和冰糖,熬五分钟;


 

6、加入红枣和枸杞子再熬五分钟。


 

 


 


阿胶是公认地滋阴补血的圣药,现代药理研究发现,它含有蛋白质、赖氨酸、精氨酸、组氨酸等多种人体必需的氨基酸和钙、钾、钠、镁、锌等多种微量元素,有益于补充气血,无论是用阿胶来煮粥、煲汤,都是一道营养健康的美食。


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